Gâteaux uniques à Montreal / Unique cakes in Montreal

Gâteaux uniques à Montreal / Unique cakes in Montreal


2011/01/23

Tort carte

Pentru astazi am pregatit un tort-carte rapid, cu crema de ciocolata si blat de cacao si nuci macinate insiropat cu vanilie si caramel.

2011/01/22

Torturile de azi

Pentru azi am pregatit trei torturi cu tematici complet diferite. Sa incepem prezentarile in ordine cronologica :)

Primul este un Fulger McQueen pentru Octavian, are blat de amandina insiropat cu caramel si vanilie si crema de ciocolata cu visine.


Al doilea tort este un 1 rapid cu buburuze vesele  si ii este dedicat Karinei-Ioana. Are blat alb insiropat cu vanilie si crema de lamiie.



Iar al treilea tort este un tort de botez inspirat (la dorinta mamei micutei Adelina) dupa unul din torturile Lissei si are blat de amandina insiropat cu caramel si vanilie si are crema de ciocolata alba cu miez de nuca macinat si caramelizat.

2011/01/15

Tort de botez pentru Mihnea

Pentru azi am facut cu drag un tort de botez la care am avut libertate deplina si in compozitie, si in aspect,  singura dorinta exprimata fiind ca tortul sa fie  pe un fond mov si sa aiba multe culori in decoratiuni. Asa ca m-am jucat cu citiva ursuleti, un trenulet si stelute colorate, iar in interior am pus blat de amandina in care am pus si miez de nuci macinat si caramelizat, iar cremele sunt de vanilie si de ciocolata.

2011/01/12

Tort BMW

Oh, da. Dupa tortul VW Beetle  , acum a venit rindul unui  mic BMW. Tortul are blat de amandina insiropat cu sirop de caramel si visinata si crema de ciocolata cu visine (tot din visinata...hic)


2011/01/09

Tort pisicesc

 Azi am pregatit un nou tort pictat cu  pisici. Culorile delimiteaza cele doua jumatati ale tortului... o jumatate are crema de ciocolata, iar cealalta are crema de vanilie cu visine. Blatul este alb, pufos, insiropat cu vanilie.

2011/01/08

Torturile de azi

Pentru azi am facut inca un "1", pentru Ianis-Andrei. De data aceasta predomina buburuzele si albinutele, desi e si Winnie pe acolo ;) In interior am pus blat de amandina insiropat cu sirop de caramel si vanilie si crema de ciocolata alba cu nuci caramelizate si macinate.


Al doilea tort este...prima mea tentativa de a face un tort-fundulet. Ma tem ca l-am facut un pic prea decent :)) In interior am pus blat de amandina insiropat cu sirop de caramel si vanilie si crema de ciocolata cu visine.

2011/01/07

Torturile de azi

 Intr-o zi de sarbatoare( a propos, la multi ani tuturor sarbatoritilor zilei! ) am facut si eu doua tortulete. Primul ii este dedicat Mirunei-Ioana, il are pe Winnie si citiva fluturasi. In interior am pus blat alb,pufos, insiropat cu vanilie  si crema de iaurt cu piersici bucatele.


Al doilea tort este un mic tort-bust cu deja cunoscuta combinatie de blat de amandina insiropat cu sirop de caramel si vanilie si crema de ciocolata alba cu nuci macinate si caramelizate si visine din visinata.