Tortulete pentru copii

Pentru azi am pregatit trei tortulete copilaresti :) primul este un tortulet pentru Teodora si pentru bunicul ei, in interior am pus blat alb, pufos, bine insiropat cu vanilie,crema de ciocolata si crema de vanilie cu afine.

Al doilea tortulet este pentru Oana, care implineste 1 anisor. Tortul este de post, are blat  cu cacao si mult gem, insiropat cu ciocolata  si sirop de visine dn dulceata, crema de ciocolata si dulceata de visine.

Al treilea tort ii este dedicat finutului meu, Rares- care pe 29 martie va implini 2 anisori. Tortul are in interior blat alb, pufos, bine insiropat cu vanilie si crema de vanilie cu afine.

Tort cu ursulet

Tortuletul de azi ii este dedicat unui baietel de doi anisori care iubeste foarte mult ursuletii.  Surpriza dulce are in interior  blat alb, pufos, cu vanilie si crema de vanilie  in care am pus cirese negre din dulceata.

Tort de botez pentru Mihnea

Pentru azi am facut cu drag un tort de botez la care am avut libertate deplina si in compozitie, si in aspect,  singura dorinta exprimata fiind ca tortul sa fie  pe un fond mov si sa aiba multe culori in decoratiuni. Asa ca m-am jucat cu citiva ursuleti, un trenulet si stelute colorate, iar in interior am pus blat de amandina in care am pus si miez de nuci macinat si caramelizat, iar cremele sunt de vanilie si de ciocolata.

Torturile de azi

 In primul rind, sarbatori fericite tuturor, si un an nou (mai) bun! Prea multe urari de prosperitate si mareata fericire in conditiile actuale din tara  mi se pare deplasat sa fac. Urez tuturor putere, rabdare si nervi de otel. Si sanatate in primul rind!

Acum sa trecem la lucruri mai vesele, si anume tortuletele de azi. Primul este un tort facut cu mare,mare drag, un tort-cadou la propriu si la figurat , dedicat unui baietel minunat, bebelusul  de aproape 3 luni al nasilor Mariei. Are blat alb, crema de caramel si crema de ciocolata si este realizat in contul zilei de miine :)

Al doilea tort este un tort-laptop realizat in varianta simplificata(adica...inchis :)  Tortul are blat de amandina bine insiropat cu capuccino si vanilie si crema de caramel cu visine din visinata.

Tortuletele de azi

  Tortuletele de azi sunt  facute cu destule probleme,abia astept sa se termine cu vremea aceasta umeda si innabusitoare,pentru ca face extrem de dificil lucrul in pasta de zahar.

Primul este un tortulet aniversar,dedicat implinirii a cinci ani de la casatorie,si este pentru doi parinti de gemeni,frumosi,tineri si indragostiti :) Are blat alb si crema de lamiie cu fulgi de ciocolata neagra.

Al doilea este un tortulet-surpriza pentru un tinar ce lucreaza la Dedeman.Are blat alb si crema de lamiie. Mari,mari probleme cu condensul cauzat de umiditate.

Al treilea este un tort-casuta , care mi-a cauzat cele mai mari probleme,acoperisul facut  din timp,bine uscat si in stare perfecta devenind instantaneu moale(da....umezeala de afara si implicit din casa ...).A trebuit sa improvizez,am renuntat la acoperisul la care muncisem si am realizat un fel de acoperis din plastilina de ciocolata colorata in verde,sub care am pus doua foi de napolitana.Si acestea si-au modificat forma din cauza umezelii. Pina nu scapam de vremea aceasta ploioasa si calda nu ma mai complic cu torturi elaborate,clar.
Tortul are blat de amandina, crema de ciocolata cu nuci si mousse de cafea.O combinatie delicioasa!

Tort de 9 ani :)

Al treilea tort pe ziua de azi este tot pentru Delia,micuta sarbatorita de zilele trecute :) Am pus pe tort cei doi ursuleti  preferati ai ei si ai Sabinei(surioara),buburuze,un catel si un pisoi. Toate bune si frumoase, insa cea mai mare bucurie a fost ca toata familia a venit sa ia tortul,si am fost rasplatita cu cea mai frumoasa reactie din partea Deliei! Inca o data  imi  vad munca si pasiunea apreciate ,si de data asta intr-un mod minunat! Fetita draga,tu te-ai bucurat si mi-ai multumit pentru tort,iar eu iti multumesc ca mi-ai umplut sufletul de  bucurie!

E aceeasi compozitie  ca la tortuletele de acum citeva zile-blat negru de amandina,crema de lamiie si crema de ciocolata :)

Tort cu ursuleti

Tortul de azi este  facut pentru doi copilasi(frate si sora)care isi serbeaza impreuna ziua de nastere.Asa ca din partea mea vor primi doi ursuleti de plus...pardon,de zahar....in miniatura,cam peticiti ei de la atita joaca,dar numai buni pentru doi copii draguti!Inauntru este blat alb,pufos,insiropat cu suc de ananas si mousse de ciocolata alba cu muuulte bucatele de ananas :)