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Gâteaux uniques à Montreal / Unique cakes in Montreal
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2009/11/05
Clatite americane
Tot "ma tineam" de ceva vreme sa incerc si eu clatitele americane....aveam si reteta,aveam si ingrediente,aveam de toate,numai chef si timp nu.Si iata ca azi m-am scuturat zdravan,m-am ambitionat,mi-am suflecat minecile,mi-am prins parul si in jumatate de ora aveam clatitele pe farfurie....taaare greu mai era,dom'le ....Eu nu am avut nici sirop de artar,nici de cioco,asa ca am facut repede un sirop gros de visine,din suc de visine decongelate si zahar,fiert pina a ajuns de consistenta unei mieri mai subtiri.
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